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L’AOP Boeuf de Charolles est accueilli par le Pays de Charlieu pour sa nouvelle Echappée Gourmande.

26/08/2016

Au départ de l’office de tourisme de Charlieu, une boucle de 12 km sera tracée et entrecoupée de plusieurs haltes repas. Chacune d’elle valorisera les produits de notre terroir à travers une préparation culinaire particulière dont l’AOP Bœuf de Charolles et l’AOP fromages de chèvre Charolais.

Le point avec notre invité Pascal Verchere, vice pdt de l’Aop boeuf de charolles.

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