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Les 10 et 11 juin derniers s’est tenu à la Halle du Marché de Tarare, la première édition de la fête de la Bière.
Organisée par la mairie de Tarare, les associations Ninkasi Cerevisiae et BIERA, cette manifestation est le prolongement du réputé festival de la Bière de Lyon qui se tenait depuis 2001 au Ninkasi Gerland.
C’est à la demande de la municipalité et dans la perspective de l’ouverture d’une nouvelle brasserie Ninkasi à Tarare que la bière a été fêtée en ces lieux.

L’équipe de RVR a présenter son journal en direct de la halle du marché le vendredi 10 juin à 19h

avec comme invités
Christophe Fargier (directeur du Ninkasi)
Christian Bourganel (association Biera)
Julien Deplanche (brasserie Prisca à Bully)
et Raphaël Giroud (boulangerie Epis centre)

Revivez cette première édition à travers les interviewes en podcast ci-dessous.

Christophe Fargier & Christian Bourganel Raphaël Giroud

IMG/mp3/FetedelaBiereTarareChristopheFARGIER-10062011.mp3
[Fête de la Bière]-Christophe Fargier, directeur du Ninkasi
IMG/mp3/FetedelaBiereTarareChristianBourganel-100611.mp3
[Fête de la Bière]-Christian Bourganel, président de l’association Biera
IMG/mp3/FetedelaBiereTarareJulienDEPLANCHE-100611.mp3
[Fête de la Bière]-Julien Deplanche
10062011 Fabrication de bière à Bully, Brasserie Prisca (mode d’emploi...)
IMG/mp3/FetedelabiereTarareRaphaelGIROUD-100611.mp3
[Fête de la Bière]-Raphaël Giroud de la boulangerie Epis Centre à Tarare
10062011 Fabrication de pain à la bière et de Garlic Bread (pain à l’ail Irlandais)
IMG/mp3/CedricPERRIER_NadjetAERNOUTfetedelabiereTarare-24052011ADIFF.mp3
Najet Aernout & Cédric Perrier
25052011 La fête de la Bière à Tarare (le 10 & 11 juin 2011 www.fetedelabiere-tarare.fr