12122013- Aujourd’hui au Cfa de Mably se déroulait le concours de cuisine de Gustave Escoffier, en présence du chef de la Rocadine à Perreux : Jérôme Sadot. Les 2 gagnants : Le cuisinier : Pierre Mazuy et au service Marie-Laure Terrier !
Jêrome SADOT, chef à la Rocadine à Perreux
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